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Gaceta

castillo de Disney

Comiendo en Disney

Actualmente existe una variedad gastronómica que hace que el viaje a Disney lo puedan disfrutar más, tanto los niños, como los grandes, por lo que aquí les doy mis recomendaciones para Disney World.   ...

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Gluten

Proveniente del latín “gluten”, que quiere decir “cola”, y significa una sustancia pegajosa de origen proteico, que sirve para unir una cosa con otra.   ...

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raíz de chilcuague

Chilcuague

Conocida también como raíz prehispánica o raíz de oro. Su nombre viene del náhuatl chicoatl, chil, que significa picante y coatí que significa serpiente y se le empezó a llamar así, ya que la raíz tiene forma de serpiente. ...

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Thermomix con alimentos

Thermomix

La famosa Themomix y la pregunta que miles tienen en la cabeza, ¿vale o no vale la pena? ...

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Gastronomía Chef Ana Martorell

El arte en la gastronomía

El arte es cada vez más base de la gastronomía actual. Cada chef y cada artista, tiene un estilo personal que lo caracteriza, que hace de su arte algo único.     ...

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Los restaurantes hoy en día

Actualmente los restaurantes son generadores de experiencias, la gente ya no sólo va a un restaurante para cubrir una necesidad básica como sería alimentarse, sino que esperan mucho más allá de eso.   ...

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Tradiciones

Las tradiciones son lo que nos hace pertenecer a una familia, pero tristemente lo aprendemos tarde. Hoy podríamos conocer más de nuestros antepasados si hubiéramos aprendido todas esas tradiciones, que en su momento no les dimos importancia, y ahora son simplemente un recuerdo.  ...

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