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Gaceta

Cocinando con niños

 Si bien es cierto que cocinar puede ser un peligro cuando intervienen los niños, también lo es que cuidando ciertos aspectos que podrían  provocar accidentes, la cocina para ellos es fuente de creatividad y parte importante del desarrollo sensorial.  ...

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Vegetales variados en bolsa de super

Tú eres lo que comes y comes lo que fue

Muy pocas veces nos ponemos a pensar en cómo o con qué fue regado lo que estamos a punto de comer. Gran parte del sabor que ofrece un alimento, se le debe al alimento mismo de aquel, sin importar qué salsa lleva o con qué...

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Cabrito

El cabrito es la cría de la cabra, se les denomina así hasta los 4 meses y deben ser alimentados solamente de leche.  ...

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Carnes de res

Por lo general, para poder comer la carne de res, debe de pasar de los 2 años y tener un escurrido de sangre de 21 días. De cada vaca se extraen en promedio 200 kilos de carne, por lo que pensando en un animal de...

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México

Representar a México en un país extranjero es algo muy especial. Es un sentimiento parecido al que tienes al hablar de un hijo cuando él no está presente. ...

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Aida

Como muchos de ustedes saben, Aida abrió sus puertas este 10 de marzo. No fue una tarea fácil, he de reconocerlo, pero es un proyecto en el cual se ha dejado el corazón y que se ha hecho con mucho amor. ...

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Las regiones de México y su gastronomía

Nuestro país tiene una variedad de tradiciones, costumbres, cultura y gastronomía muy basta que va variando de región en región. Según la Secretaría de Turismo, México se divide en las siguientes regiones: noroeste, noreste, centro que a su vez se compone por centro y oriente,...

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certificado kosher

Kosher

Gran parte de las costumbres judías se basan y rigen por la comida, por lo que para quienes siguen este tipo de dieta es realmente un estilo de vida, pues para ellos es un modo de alimentar su alma y su cuerpo. ...

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