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Gaceta

sopa de jitomate

Cinco alimentos ideales para el invierno

No hay nada mejor para estas fechas, además de las celebraciones y los regalos, que fortalecer tu sistema inmunológico y protegerte del frío con estos cinco alimentos. Ya lo he dicho antes, pero más vale repetir, la alimentación juega un rol sumamente importante en nuestra salud....

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bebidas frío

Las mejores bebidas para el frío

Llegó la época de estar envueltos en chamarras, gorros, calcetines y de consumir abundantes líquidos para protegerse del frío y evitar algunas enfermedades, porque qué horror resfriarse en las vacaciones y fiestas decembrinas, ¿no? Por eso te dejo las mejores bebidas para el frío que...

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Todo sobre el esencial ponche navideño

La época navideña, específicamente en México, es lo mejor porque abundan las tradiciones, las fiestas, posadas y los exquisitos sabores e ingredientes mexicanos.  Algo que nunca puede faltar en nuestras celebraciones decembrinas es el ponche. Por lo tanto, quiero compartir la historia de esta bebida, sus...

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Ensalada de manzana y nuez

La famosa y popular ensalada de manzana y nuez no sólo es el complemento perfecto para la cena de Navidad, sino que se puede preparar en cualquier época del año por lo rica que es, incluso como postre. Aporta varios nutrientes y vitaminas a nuestro...

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Regalos culinarios para Navidad

“¿Qué puedo regalar esta Navidad?” Creo que todos nos hacemos esta pregunta año tras año. Y es que no es fácil encontrar el regalo perfecto para el jefe, el mejor amigo o la suegra. Pero ¡he llegado al rescate! Te comparto los mejores regalos culinarios...

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Posadas mexicanas

Empecemos por contestar ¿qué son las posadas? Pues son fiestas navideñas mexicanas que se celebran durante los 9 días previos a la Navidad, iniciando todos los años el día 16 de diciembre, y son el recordatorio del recorrido que María y José hicieron hasta Belén...

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rejas carcel

Libertad con creatividad

Hace un tiempo recibí una invitación que me emocionó mucho pero a la vez me conmovió. No fue a un evento social, ni a un plan con mis amigos, ni tampoco algo relacionado a mi trabajo, a cocinar y servir. Fue una invitación a participar...

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