Cuando escucho que las personas dicen “sustitutos de carne”, me confunde mucho pensar porqué es que lo dicen… ¿Se refieren a un producto que no es carne pero sabe igual? ¿A un alimento que simplemente lo puede reemplazar en una receta? ¿O a un ingrediente que tiene el mismo aporte y valor nutricional?
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Son 3, las posibles merecedoras del galardón a la inspiración para crear una bebida tan emblemática en la historia, Marjorie King, Margaret Sames y Margarita Carmen Cansino, pero ¿Cuál de ellas será la verdadera?
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…no hay nada más romántico que una rica cena, cocinada desde el corazón para consentir a las personas especiales de los demás y es un momento, que sí es cursi, y pueden no gustarnos las decoraciones, ni los colores, pero podemos volar nuestra imaginación para ofrecer los platillos más originales y divertidos, y eso sí, ¡Qué enamoren!
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