Patrocinado por: Hendrick’s Gin México Hendrick’s Gin y México comparten una rareza que los hace únicos, ambos son ricos en originalidad y excentricismo, cada uno tiene una inusual historia. Tienen en común la peculiaridad reflejada en costumbres y tradiciones en cuanto a nuestro país e ingredientes...
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Todos conocemos la comida rápida y alguna vez hemos caído en la tentación. Sin embargo, el “fast food” ha inculcado hábitos alimenticios que perjudican a la sociedad y que han permeado por años. Por eso surge el “slow food”, un movimiento que busca combatir la...
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¿A poco no la gastronomía típica de México es sublime? El pozole es un platillo que destaca por su sabor, tradición y popularidad, sobretodo en septiembre, pues se considera un emblema de la gastronomía y cultura mexicana. Es un platillo creado por los mexicas que...
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No todos los aceites de oliva son iguales ni aportan los mismos beneficios. Los componentes varían dependiendo de cuál se trata. Vamos a averiguar las principales características de cada uno para que elijas la opción mejor para ti. Antes que nada, el aceite de oliva es...
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El mole poblano no es sólo una mezcla interesante de ingredientes y sabor, tiene un origen muy divertido. Es importante aclarar que circulan dos versiones respecto a su historia y vamos a contarte las dos. Claro, no tenemos certeza de que ninguna sea real, pero...
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Nuestro país es famosísimo por su gran variedad de riquezas gastronómicas, y el maíz es la insignia de todas ellas… #SinMaízNoHayPaís Fuente: Del maíz Hay alrededor de 64 especies de este maravilloso fruto, e incontables tradiciones y preparaciones que lo hacen protagonista, pero… ¿QUÉ MAÍZ USAR PARA QUÉ? Jala Uno de...
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El maíz es un ingrediente maravilloso… con un protagonismo especial en el nombramiento de la cocina tradicional mexicana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. ¡El maíz es nuestra tradición! Gracias a que es delicioso y muy versátil, se puede usar para un montón de cosas, ya sean...
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