TAG: tradiciones mexicanas

Posadas mexicanas

Publicado el
10 de
diciembre
,2019
Por am.chef

Empecemos por contestar ¿qué son las posadas? Pues son fiestas navideñas mexicanas que se celebran […]

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Calaveritas de azúcar

Publicado el
29 de
octubre
,2019
Por am.chef

Esto fue un shock… pero las calaveritas de azúcar, así como el pan de muerto, […]

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Colores en los moles

Publicado el
09 de
septiembre
,2019
Por am.chef

 En épocas pasadas la comida siempre fue sinónimo de agasajo, de consentir a nuestros amigos […]

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Ajolote

Publicado el
18 de
junio
,2019
Por am.chef

La palabra ajolote proviene del vocablo náhuatl āxōlōtl (atl, “agua” y xolotl, “monstruo”; monstruo acuático). […]

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