TAG: trash cooking

TRASH COOKING

Publicado el
04 de
febrero
,2020
Por am.chef

El “trash cooking” es una forma de cocinar, y la verdad es que yo lo […]

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¿Qué es el trash cooking?

Publicado el
05 de
noviembre
,2019
Por am.chef

El término “trash cooking” que traducido significa “cocinar con basura”, hace referencia al uso de las sobras de comida en la cocina. Es mucho más significativo de lo que suena y considero que es una práctica bastante necesaria.

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